{"product_id":"pizzabrett-eiche-mit-griff","title":"Pizzabrett aus Eiche mit Griff","description":"\u003ch2\u003eRundes Pizzabrett aus Eiche mit Griff\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Pizza kommt frisch aus dem Ofen – jetzt fehlt nur noch die passende Unterlage zum Schneiden und Servieren. Genau dafür fertigen wir unser \u003cstrong\u003erundes Pizzabrett aus massiver Eiche mit Griff\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie großzügige runde Fläche nimmt die fertige Pizza auf, während der ausgeformte Griff das Tragen und Servieren erleichtert. Anschließend kann die Pizza direkt auf dem Holzbrett geschnitten und am Tisch serviert werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDu kannst zwischen \u003cstrong\u003e35 und 40 cm Durchmesser\u003c\/strong\u003e wählen. Gefertigt wird jedes Pizzabrett in unserer eigenen Werkstatt im Donau-Ries.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003e35 oder 40 cm – welche Größe passt zu deiner Pizza?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eWir fertigen das Pizzabrett in zwei Größen. Welche Variante besser passt, hängt vor allem davon ab, wie groß deine Pizzen normalerweise werden und wie viel zusätzliche Fläche du rund um die Pizza haben möchtest.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eØ 35 cm:\u003c\/strong\u003e ca. 20 mm stark – die kompaktere und handlichere Variante\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eØ 40 cm:\u003c\/strong\u003e ca. 25 mm stark – mehr Fläche und eine kräftigere Ausführung\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eFür viele klassische Pizzagrößen bietet das 35-cm-Brett bereits eine großzügige Fläche. Wenn deine Pizzen größer ausfallen oder du rundherum etwas mehr Platz beim Schneiden und Servieren möchtest, bietet sich die 40-cm-Variante an.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eZum Schneiden und Servieren\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eUnser Pizzabrett soll nicht nur gut aussehen, wenn die Pizza auf den Tisch kommt. Es ist als echtes Gebrauchsbrett gedacht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNach dem Backen kannst du die Pizza auf das Brett legen und direkt darauf portionieren. Anschließend wird sie auf demselben Brett serviert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDamit übernimmt ein Brett zwei Aufgaben:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003eUnterlage zum Schneiden der fertigen Pizza\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003eServierbrett für den Pizzaabend\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eAuf eine Saftrille verzichten wir bei diesem Pizzabrett bewusst. Dadurch steht dir die runde Fläche möglichst vollständig zum Schneiden und Servieren zur Verfügung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMit Griff zum Tragen und Servieren\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Griff ist direkt in die Form des Pizzabretts integriert. So lässt sich das Brett leichter aufnehmen und vom Arbeitsplatz zum Tisch tragen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGerade wenn die Pizza direkt auf dem Brett serviert werden soll, ist der Griff praktisch: Brett aufnehmen, zum Tisch bringen und dort abstellen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eGleichzeitig bleibt die eigentliche Schneid- und Servierfläche rund und wird nicht durch zusätzliche Beschläge oder angesetzte Griffe unterbrochen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eMassive Eiche aus unserer Werkstatt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eFür unsere Pizzabretter verwenden wir massive Eiche. Das verwendete Holz stammt je nach verfügbarer Holzcharge aus unserem eigenen Wald oder aus regionaler Beschaffung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie weitere Bearbeitung findet in unserer eigenen Werkstatt im Donau-Ries statt. Dort bearbeiten und schleifen wir das Holz, formen das Pizzabrett und behandeln anschließend die Oberfläche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDa wir mit echtem Massivholz arbeiten, besitzt jedes Brett seine eigene Zeichnung. Maserung, Jahrringe, Äste und Farbton können unterschiedlich ausfallen. Dein Pizzabrett kann deshalb heller oder dunkler sein und eine andere Maserung zeigen als das Brett auf unseren Produktfotos.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eOberfläche mit OLI-NATURA Leinöl-Firnis behandelt\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Oberfläche des Eichenholzes behandeln wir mit Leinöl-Firnis von OLI-NATURA. Die Behandlung hebt die charakteristische Maserung der Eiche hervor und behandelt die Holzoberfläche für die spätere Nutzung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNach vollständiger Aushärtung ist der von uns verwendete OLI-NATURA Leinöl-Firnis laut Hersteller LFGB-geprüft und für Holzoberflächen mit Lebensmittelkontakt geeignet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePizzabrett oder Pizza-Arbeitsbrett?\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eBei Nature Crafts unterscheiden wir bewusst zwischen dem \u003cstrong\u003ePizzabrett\u003c\/strong\u003e und unserem \u003cstrong\u003ePizza-Arbeitsbrett\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Pizza-Arbeitsbrett kommt bei der Vorbereitung zum Einsatz. Auf seiner großen Arbeitsfläche kannst du Pizzateig formen, ausziehen und anschließend belegen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDas runde Pizzabrett kommt dagegen nach dem Backen zum Einsatz. Es ist für die fertige Pizza gedacht, die darauf geschnitten und serviert werden kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizza-Arbeitsbrett:\u003c\/strong\u003e Teig formen, ausziehen und Pizza belegen\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePizzabrett:\u003c\/strong\u003e fertige Pizza schneiden und servieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eMehr über die verschiedenen Schritte und das passende Zubehör erfährst du in unserem \u003ca href=\"\/pages\/pizza-ratgeber\"\u003e\u003cstrong\u003ePizza-Ratgeber\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEin Pizzabrett, das benutzt werden darf\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eWir fertigen das Pizzabrett nicht nur als Servierbrett für den Tisch. Die Pizza darf darauf auch geschnitten werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDabei können mit der Zeit Schnittspuren und andere Gebrauchsspuren entstehen. Bei einem Schneidebrett aus Massivholz ist das normal und für uns kein Grund, das Brett nach einiger Zeit auszutauschen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eJe nach Zustand kann die Holzoberfläche später angeschliffen und anschließend neu behandelt werden. So lässt sich ein intensiv genutztes Pizzabrett wieder auffrischen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003ePflege des Pizzabretts\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cp\u003eMassivholz gehört nicht in die Spülmaschine und sollte auch nicht längere Zeit im Wasser liegen. Entferne Verschmutzungen nach der Verwendung und reinige das Brett bei Bedarf feucht. Anschließend sollte es vollständig trocknen können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDurch regelmäßiges Schneiden können auf der Oberfläche mit der Zeit Schnittspuren entstehen. Das gehört bei einem Pizzabrett, das tatsächlich als Schneidunterlage verwendet wird, zur normalen Nutzung.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eWeitere Hinweise zur Pflege und Aufarbeitung unserer Holzprodukte findest du unter \u003ca href=\"\/pages\/pflege-reparatur\"\u003e\u003cstrong\u003ePflege \u0026amp; Reparatur\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eProduktdetails\u003c\/h2\u003e\n\n\u003cul\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProdukt:\u003c\/strong\u003e rundes Pizzabrett mit Griff\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerwendung:\u003c\/strong\u003e Schneiden und Servieren von Pizza\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHolzart:\u003c\/strong\u003e massive Eiche\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eForm:\u003c\/strong\u003e rund mit ausgeformtem Griff\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGröße 1:\u003c\/strong\u003e Ø ca. 35 cm, ca. 20 mm stark\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGröße 2:\u003c\/strong\u003e Ø ca. 40 cm, ca. 25 mm stark\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSaftrille:\u003c\/strong\u003e ohne\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOberflächenbehandlung:\u003c\/strong\u003e Leinöl-Firnis von OLI-NATURA\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFertigung:\u003c\/strong\u003e handgefertigt in unserer eigenen Werkstatt im Donau-Ries\u003c\/li\u003e\n  \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHolzherkunft:\u003c\/strong\u003e eigener Wald und regionale Beschaffung, abhängig von der verwendeten Holzcharge\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen zum Pizzabrett aus Eiche\u003c\/h2\u003e\n\n\u003ch3\u003eWelche Größe sollte mein Pizzabrett haben?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas hängt vor allem vom Durchmesser deiner Pizza ab. Unser 35-cm-Pizzabrett ist die kompaktere Variante und eignet sich gut für viele klassische Pizzagrößen. Wenn du größere Pizzen backst oder rund um die Pizza mehr Platz zum Schneiden möchtest, bietet das 40-cm-Pizzabrett eine größere Fläche.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWie dick ist das Pizzabrett?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDie 35-cm-Variante ist ca. \u003cstrong\u003e20 mm\u003c\/strong\u003e stark. Beim größeren Pizzabrett mit 40 cm Durchmesser verwenden wir eine Stärke von ca. \u003cstrong\u003e25 mm\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKann ich die Pizza direkt auf dem Holzbrett schneiden?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eJa. Das Pizzabrett ist von uns ausdrücklich als Schneide- und Servierbrett gedacht. Durch das Schneiden entstehen mit der Zeit Gebrauchsspuren auf der Holzoberfläche. Das ist bei einem tatsächlich verwendeten Schneidebrett normal.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWarum hat das Pizzabrett keine Saftrille?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eWir verzichten bei diesem Modell bewusst auf eine Saftrille, damit die runde Fläche möglichst vollständig zum Schneiden und Servieren zur Verfügung steht. Für den typischen Einsatzzweck eines Pizzabretts benötigen wir keine umlaufende Saftrille.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWofür ist der Griff gedacht?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDer ausgeformte Griff erleichtert das Aufnehmen, Tragen und Servieren des Pizzabretts. So kannst du die fertig gebackene Pizza auf das Brett legen, schneiden und anschließend direkt zum Tisch bringen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWas ist der Unterschied zwischen Pizzabrett und Pizza-Arbeitsbrett?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas Pizza-Arbeitsbrett ist für die Zubereitung gedacht: Pizzateig formen, ausziehen und die Pizza belegen. Das runde Pizzabrett verwenden wir anschließend für die fertig gebackene Pizza zum Schneiden und Servieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWoher stammt das Eichenholz?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eDas verwendete Eichenholz stammt je nach verwendeter Holzcharge aus unserem eigenen Wald oder aus regionaler Beschaffung. Verarbeitet wird das Holz anschließend in unserer eigenen Werkstatt im Donau-Ries.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eIst jedes Pizzabrett optisch gleich?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eNein. Genau das gehört für uns zu einem Produkt aus Massivholz dazu. Jahrringe, Maserung, Faserverlauf, Äste und Farbton unterscheiden sich von Holzstück zu Holzstück. Deshalb kann dein Pizzabrett heller oder dunkler sein oder eine andere Zeichnung besitzen als das abgebildete Brett.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eWie ist das Pizzabrett behandelt?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eWir behandeln die Oberfläche mit Leinöl-Firnis von OLI-NATURA. Nach vollständiger Aushärtung ist der verwendete Leinöl-Firnis laut Hersteller LFGB-geprüft und für Holzoberflächen mit Lebensmittelkontakt geeignet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eDarf das Pizzabrett in die Spülmaschine?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eNein. Das Pizzabrett besteht aus Massivholz und gehört nicht in die Spülmaschine. Es sollte außerdem nicht längere Zeit in Wasser eingeweicht werden. Reinige es bei Bedarf feucht und lasse das Holz anschließend vollständig trocknen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eKann das Pizzabrett später aufgearbeitet werden?\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003eJa. Je nach Zustand und Tiefe der Gebrauchsspuren kann die Oberfläche angeschliffen und anschließend neu behandelt werden. Dadurch muss ein intensiv genutztes Brett nicht allein wegen oberflächlicher Schnittspuren ersetzt werden.\u003c\/p\u003e","brand":"nature crafts","offers":[{"title":"35 cm","offer_id":63803993194826,"sku":null,"price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"40 cm","offer_id":63803993227594,"sku":null,"price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"url":"https:\/\/naturecrafts.de\/products\/pizzabrett-eiche-mit-griff","provider":"naturecrafts","version":"1.0","type":"link"}