Edles Schneidebrett aus Birnbaum
Handgemacht in Bayern - Jedes Stück ein Unikat
Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.
Häufige Fragen
Häufige Fragen zu unseren Holzprodukten Aus welchem Holz bestehen eure Produkte? Wir arbeiten mit massivem Holz und je nach Produkt mit ganz unterschiedlichen Holzarten. Einen großen Teil davon gewinnen wir aus unserem eigenen Wald. Holzarten, die dort nicht wachsen, oder zusätzlich benötigtes Holz beziehen wir nach Möglichkeit aus der Region. Dabei geht es uns nicht nur darum, wo das Holz herkommt. Wir möchten das Material möglichst gut kennen und viele Schritte selbst begleiten – vom Rohholz bis zum fertigen Werkstück. Wenn du mehr über die einzelnen Hölzer erfahren möchtest, findest du in unserem Holzarten-Ratgeber ausführliche Informationen. Woher stammt euer Holz? Ein großer Teil unseres Holzes stammt tatsächlich aus unserem eigenen Wald. Zusätzlich benötigtes Holz beziehen wir nach Möglichkeit aus der Region. Verarbeitet wird es bei uns in der eigenen Werkstatt im Donau-Ries. Je nach Holz begleiten wir schon das Aufsägen und die Trocknung selbst, bevor daraus irgendwann ein Schneidebrett, Möbelstück oder eine Sonderanfertigung wird. So kennen wir bei vielen Werkstücken nicht nur das fertige Brett, sondern auch das Holz davor. Wie bewirtschaftet ihr euren eigenen Wald? Unser Wald ist für uns nicht einfach nur ein Holzlager. Wir achten auf natürliche Verjüngung, gesunde Mischbestände und darauf, den Wald langfristig zu erhalten. Geeignete Bäume werden gezielt entnommen und ein Teil davon anschließend bei uns weiterverarbeitet. Und natürlich gehört auch das Pflanzen dazu. Ein Baum, den wir heute setzen, liefert uns schließlich nicht nächste Woche eine Bohle. Wald funktioniert nur, wenn man weiter denkt als bis zum nächsten Werkstück. Sind eure Holzprodukte handgefertigt? Ja. Unsere Produkte entstehen bei uns in der Werkstatt im Donau-Ries. Natürlich arbeiten wir dabei mit Maschinen – schließlich sägen, hobeln oder schleifen wir Massivholz nicht mit dem Taschenmesser. Handwerk bedeutet für uns etwas anderes: Wir wählen das Holz aus, beurteilen jedes Werkstück und entscheiden bei der Bearbeitung immer wieder, was das jeweilige Stück braucht. Denn Holz hält sich nicht immer an den Plan. Äste, Faserverlauf oder besondere Maserungen können dafür sorgen, dass wir bei einem Stück anders vorgehen als beim nächsten. Genau das gehört für uns zum Arbeiten mit Massivholz dazu. Warum sieht mein Produkt nicht exakt wie auf dem Foto aus? Weil wir mit echtem Massivholz arbeiten – und zwei Bäume nun einmal nicht identisch wachsen. Jahrringe, Äste, Faserverlauf und Farbton unterscheiden sich von Stamm zu Stamm und teilweise sogar innerhalb derselben Bohle deutlich. Deshalb kann dein Produkt etwas heller oder dunkler sein oder eine andere Maserung zeigen als das Stück auf unseren Fotos. Wir versuchen nicht, diese Unterschiede künstlich verschwinden zu lassen. Sie gehören für uns zu echtem Massivholz dazu. Wie pflege ich Holzprodukte richtig? Holz braucht keine komplizierte Pflege. Ein paar Dinge solltest du aber beachten: Gerade bei Schneidebrettern sind Schnittspuren übrigens völlig normal. Ein Schneidebrett darf ruhig zeigen, dass darauf gekocht wurde. Wenn Ölen irgendwann nicht mehr ausreicht, lässt sich Massivholz häufig auch abschleifen und neu behandeln. Mehr dazu findest du in unserem Bereich Pflege & Reparatur. Wie lange hält ein Produkt aus Massivholz? Das hängt natürlich davon ab, wofür es genutzt und wie es behandelt wird. Massivholz hat aber einen großen Vorteil: Gebrauchsspuren bedeuten nicht automatisch, dass ein Produkt ersetzt werden muss. Kratzer, Druckstellen und andere Spuren lassen sich je nach Produkt häufig abschleifen und die Oberfläche anschließend neu behandeln. Gerade bei Schneidebrettern macht das einen großen Unterschied. Wir finden ohnehin: Ein gutes Holzprodukt muss nicht für immer neu aussehen. Es sollte so gebaut sein, dass man es benutzen kann. Warum verwendet ihr Massivholz? Weil wir gerne damit arbeiten – und weil es Eigenschaften mitbringt, die für unsere Produkte einfach gut passen. Massivholz ist stabil, lässt sich bearbeiten und kann bei vielen Gebrauchsspuren später wieder aufgearbeitet werden. Dazu kommt die Optik: Farbe, Jahrringe und Maserung entstehen durch das gewachsene Holz und nicht durch ein aufgedrucktes Dekor. Und manchmal steckt in einer aufgesägten Bohle eine Zeichnung, mit der vorher niemand gerechnet hat. Genau solche Stücke machen die Arbeit interessant.
Versand & Zahlung
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Produktsicherheit
Herstellerinformationen
nature crafts, Julian Madeja, Am Weiher 16, 86733 Alerheim, Deutschland
Sicherheitshinweise
- Nicht in die direkte Sonne stellen.
- Nicht für die Spülmaschine geeignet.
- Keine heißen Töpfe auf ein Schneidebrett stellen.
- Das Produkt ist für den direkten Kontakt mit feuchten und trockenen Lebensmitteln geeignet.
- Holz ist ein Naturprodukt – Abweichungen in Farbe und Maserung sind normal und stellen keinen Mangel dar.
Holz ist ein Naturwerkstoff. Wir behandeln unsere Produkte ausschließlich mich zertifiziertem Leinöl von Oil Natura. Das Öl ist Lebensmittelecht (LFGB-zertifiziert), geeignet für Kinderspielzeug, speichel- und schweißecht. Zudem bildet das Öl eine wasserabweisende und widerstandsfähige Schutzschicht.
Grundsätzlich empfehlen wir folgendes:
- Zur Reinigung mit lauwarmem Wasser abwischen, nicht einweichen
- Nicht spülmaschinengeeignet
- Gelegentlich mit lebensmittelechtem Öl pflegen, um die Oberfläche geschmeidig zu halten
- Vor direkter Sonneneinstrahlung und extremen Temperaturschwankungen schützen
Edles Schneidebrett aus Birnbaum
Beschreibung
Edles Schneidebrett aus Birnbaum – handgefertigte Seltenheit aus eigenem Garten und Wald
Ein Schneidebrett ist weit mehr als ein Küchenutensil. Es ist die Grundlage für viele Arbeitsschritte in der Küche und zugleich ein Stück Handwerk, das täglich verwendet wird. Unser Schneidebrett aus Birnbaum verbindet Ästhetik, Funktionalität und sorgfältige Handarbeit. Es wird aus seltenem Birnbaumholz gefertigt, das aus unserem eigenen Garten bzw. Wald stammt. Jedes Stück Holz wird sorgfältig ausgewählt und von Hand verarbeitet. So entsteht ein individuelles Brett, das für eine lange Nutzungsdauer ausgelegt ist.
Einzigartiges Birnbaumholz – eine Rarität mit Charakter
Birnbaumholz ist ein heimisches Hartholz mit einer feinen Struktur und einer charakteristischen warmen, rötlich-braunen Farbgebung. Die individuelle Maserung und die natürlichen Farbunterschiede sorgen dafür, dass jedes Brett seinen eigenen Charakter besitzt.
Das Holz für dieses Schneidebrett stammt aus unserem eigenen Garten bzw. Wald. Dadurch kennen wir die Herkunft des verwendeten Birnbaumholzes und können es vom Rohmaterial bis zum fertigen Brett selbst begleiten. Maserung, Farbton und Struktur unterscheiden sich von Stück zu Stück – deshalb gleicht kein Brett exakt dem anderen.
Handarbeit – jedes Brett ein Unikat
Die Herstellung erfolgt in sorgfältiger Handarbeit. Vom Trocknen des Holzes über den präzisen Zuschnitt und das Schleifen bis zur abschließenden Oberflächenbehandlung begleiten wir die einzelnen Arbeitsschritte selbst. Kanten, Rundungen und Oberfläche werden sorgfältig bearbeitet.
Durch diese handwerkliche Fertigung entsteht ein Schneidebrett, das funktionale Eigenschaften mit der besonderen Optik des Birnbaumholzes verbindet. Die glatte Oberfläche, die natürlichen Farbverläufe und die individuelle Maserung machen jedes Brett zu einem Einzelstück – geeignet zum Schneiden, Servieren oder Präsentieren.
Mit praktischer Saftrille – sauber und kontrolliert arbeiten
Eines der praktischen Details ist die eingearbeitete Saftrille. Sie nimmt austretende Flüssigkeiten beim Schneiden von beispielsweise Obst, Gemüse oder Fleisch auf und hilft dabei, die Arbeitsfläche sauber zu halten.
Die Saftrille wird sorgfältig gefräst und so in das Brett integriert, dass möglichst viel nutzbare Schneidfläche erhalten bleibt.
Gummifüße für einen sicheren Stand
Ein sicherer Stand ist beim Schneiden besonders wichtig. Deshalb ist dieses Birnbaum-Schneidebrett mit rutschhemmenden Gummifüßen ausgestattet. Sie erhöhen die Stabilität des Brettes auf der Arbeitsfläche und reduzieren das Verrutschen während der Benutzung.
Die Füße schaffen außerdem etwas Abstand zwischen Brett und Arbeitsfläche. Dadurch kann Luft unter dem Brett zirkulieren, was insbesondere nach der Reinigung und während des Trocknens von Vorteil ist.
Aus eigenem Holz, handgefertigt und für lange Nutzung ausgelegt
Das für dieses Schneidebrett verwendete Birnbaumholz stammt aus unserem eigenen Garten bzw. Wald und wird von uns handwerklich verarbeitet. Die massive Ausführung und die Möglichkeit, die Holzoberfläche bei Bedarf nachzuschleifen und neu zu ölen, sind auf eine lange Nutzungsdauer ausgelegt.
Bei richtiger Pflege kann das Brett über viele Jahre verwendet werden. Wir empfehlen, die Oberfläche je nach Beanspruchung mit einem für Schneidebretter geeigneten, lebensmittelechten Holzöl zu pflegen. So bleibt die Oberfläche geschützt und die charakteristische Maserung des Birnbaumholzes kommt weiterhin gut zur Geltung.
Eleganz trifft Funktion – für Küche, Tisch und als Geschenk
Ob als Schneidebrett, als Servierbrett für Käse, Antipasti oder Brot oder als besonderer Blickfang in der Küche – dieses Brett ist vielseitig einsetzbar.
Durch die individuelle Holzstruktur eignet es sich auch als hochwertiges Geschenk für Hobbyköche, Grillfreunde, Feinschmecker und Liebhaber handgefertigter Holzprodukte.
Fazit: Ein echtes Einzelstück aus Handarbeit
Das edle Schneidebrett aus Birnbaum verbindet natürliche Holzmaserung, praktische Alltagstauglichkeit und handwerkliche Fertigung. Durch die individuelle Struktur des Birnbaumholzes besitzt jedes Brett seinen eigenen Charakter.
- Seltenes Birnbaumholz aus unserem eigenen Garten bzw. Wald
- Von Hand gefertigt
- Mit Saftrille und rutschhemmenden Gummifüßen
- Massive Ausführung für eine lange Nutzungsdauer
- Individuelle Maserung – jedes Brett ein Unikat
Wer ein Schneidebrett sucht, das Funktion und die besondere Optik von Birnbaumholz verbindet, erhält hier ein handgefertigtes Einzelstück mit individueller Maserung und eigenem Charakter.




