Hochwertiges Hirnholz Schneidebrett aus Birnbaum
Handgemacht in Bayern - Jedes Stück ein Unikat
Kein Mehrwertsteuerausweis, da Kleinunternehmer nach §19 (1) UStG.
Häufige Fragen
Häufige Fragen zu unseren Holzprodukten Aus welchem Holz bestehen eure Produkte? Wir arbeiten mit massivem Holz und je nach Produkt mit ganz unterschiedlichen Holzarten. Einen großen Teil davon gewinnen wir aus unserem eigenen Wald. Holzarten, die dort nicht wachsen, oder zusätzlich benötigtes Holz beziehen wir nach Möglichkeit aus der Region. Dabei geht es uns nicht nur darum, wo das Holz herkommt. Wir möchten das Material möglichst gut kennen und viele Schritte selbst begleiten – vom Rohholz bis zum fertigen Werkstück. Wenn du mehr über die einzelnen Hölzer erfahren möchtest, findest du in unserem Holzarten-Ratgeber ausführliche Informationen. Woher stammt euer Holz? Ein großer Teil unseres Holzes stammt tatsächlich aus unserem eigenen Wald. Zusätzlich benötigtes Holz beziehen wir nach Möglichkeit aus der Region. Verarbeitet wird es bei uns in der eigenen Werkstatt im Donau-Ries. Je nach Holz begleiten wir schon das Aufsägen und die Trocknung selbst, bevor daraus irgendwann ein Schneidebrett, Möbelstück oder eine Sonderanfertigung wird. So kennen wir bei vielen Werkstücken nicht nur das fertige Brett, sondern auch das Holz davor. Wie bewirtschaftet ihr euren eigenen Wald? Unser Wald ist für uns nicht einfach nur ein Holzlager. Wir achten auf natürliche Verjüngung, gesunde Mischbestände und darauf, den Wald langfristig zu erhalten. Geeignete Bäume werden gezielt entnommen und ein Teil davon anschließend bei uns weiterverarbeitet. Und natürlich gehört auch das Pflanzen dazu. Ein Baum, den wir heute setzen, liefert uns schließlich nicht nächste Woche eine Bohle. Wald funktioniert nur, wenn man weiter denkt als bis zum nächsten Werkstück. Sind eure Holzprodukte handgefertigt? Ja. Unsere Produkte entstehen bei uns in der Werkstatt im Donau-Ries. Natürlich arbeiten wir dabei mit Maschinen – schließlich sägen, hobeln oder schleifen wir Massivholz nicht mit dem Taschenmesser. Handwerk bedeutet für uns etwas anderes: Wir wählen das Holz aus, beurteilen jedes Werkstück und entscheiden bei der Bearbeitung immer wieder, was das jeweilige Stück braucht. Denn Holz hält sich nicht immer an den Plan. Äste, Faserverlauf oder besondere Maserungen können dafür sorgen, dass wir bei einem Stück anders vorgehen als beim nächsten. Genau das gehört für uns zum Arbeiten mit Massivholz dazu. Warum sieht mein Produkt nicht exakt wie auf dem Foto aus? Weil wir mit echtem Massivholz arbeiten – und zwei Bäume nun einmal nicht identisch wachsen. Jahrringe, Äste, Faserverlauf und Farbton unterscheiden sich von Stamm zu Stamm und teilweise sogar innerhalb derselben Bohle deutlich. Deshalb kann dein Produkt etwas heller oder dunkler sein oder eine andere Maserung zeigen als das Stück auf unseren Fotos. Wir versuchen nicht, diese Unterschiede künstlich verschwinden zu lassen. Sie gehören für uns zu echtem Massivholz dazu. Wie pflege ich Holzprodukte richtig? Holz braucht keine komplizierte Pflege. Ein paar Dinge solltest du aber beachten: Gerade bei Schneidebrettern sind Schnittspuren übrigens völlig normal. Ein Schneidebrett darf ruhig zeigen, dass darauf gekocht wurde. Wenn Ölen irgendwann nicht mehr ausreicht, lässt sich Massivholz häufig auch abschleifen und neu behandeln. Mehr dazu findest du in unserem Bereich Pflege & Reparatur. Wie lange hält ein Produkt aus Massivholz? Das hängt natürlich davon ab, wofür es genutzt und wie es behandelt wird. Massivholz hat aber einen großen Vorteil: Gebrauchsspuren bedeuten nicht automatisch, dass ein Produkt ersetzt werden muss. Kratzer, Druckstellen und andere Spuren lassen sich je nach Produkt häufig abschleifen und die Oberfläche anschließend neu behandeln. Gerade bei Schneidebrettern macht das einen großen Unterschied. Wir finden ohnehin: Ein gutes Holzprodukt muss nicht für immer neu aussehen. Es sollte so gebaut sein, dass man es benutzen kann. Warum verwendet ihr Massivholz? Weil wir gerne damit arbeiten – und weil es Eigenschaften mitbringt, die für unsere Produkte einfach gut passen. Massivholz ist stabil, lässt sich bearbeiten und kann bei vielen Gebrauchsspuren später wieder aufgearbeitet werden. Dazu kommt die Optik: Farbe, Jahrringe und Maserung entstehen durch das gewachsene Holz und nicht durch ein aufgedrucktes Dekor. Und manchmal steckt in einer aufgesägten Bohle eine Zeichnung, mit der vorher niemand gerechnet hat. Genau solche Stücke machen die Arbeit interessant.
Versand & Zahlung
Wir versenden deine Bestellung innerhalb von 3–5 Werktagen.
Ab einem Bestellwert von 150,00 € ist der Versand kostenlos.
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
nature crafts, Julian Madeja, Am Weiher 16, 86733 Alerheim, Deutschland
Sicherheitshinweise
- Nicht in die direkte Sonne stellen.
- Nicht für die Spülmaschine geeignet.
- Keine heißen Töpfe auf ein Schneidebrett stellen.
- Das Produkt ist für den direkten Kontakt mit feuchten und trockenen Lebensmitteln geeignet.
- Holz ist ein Naturprodukt – Abweichungen in Farbe und Maserung sind normal und stellen keinen Mangel dar.
Holz ist ein Naturwerkstoff. Wir behandeln unsere Produkte ausschließlich mich zertifiziertem Leinöl von Oil Natura. Das Öl ist Lebensmittelecht (LFGB-zertifiziert), geeignet für Kinderspielzeug, speichel- und schweißecht. Zudem bildet das Öl eine wasserabweisende und widerstandsfähige Schutzschicht.
Grundsätzlich empfehlen wir folgendes:
- Zur Reinigung mit lauwarmem Wasser abwischen, nicht einweichen
- Nicht spülmaschinengeeignet
- Gelegentlich mit lebensmittelechtem Öl pflegen, um die Oberfläche geschmeidig zu halten
- Vor direkter Sonneneinstrahlung und extremen Temperaturschwankungen schützen
Hochwertiges Hirnholz Schneidebrett aus Birnbaum
Beschreibung
Ein ganz besonderes Stück für deine Küche – Hirnholzschneidebrett aus Birnbaum
Dieses handgefertigte Schneidebrett aus massivem Birnbaum-Hirnholz verbindet charakterstarkes Holz mit sorgfältiger handwerklicher Verarbeitung. Das verwendete Birnbaumholz stammt aus unserem eigenen Wald und besitzt eine feine Struktur, warme Farbtöne und eine individuelle Maserung. So entsteht ein Schneidebrett, das nicht nur im täglichen Einsatz überzeugt, sondern auch optisch zu einem besonderen Stück in deiner Küche wird.
Schon beim ersten Anfassen zeigt sich der besondere Charakter des Holzes: Die fein bearbeitete Oberfläche fühlt sich angenehm glatt an und die natürliche Maserung macht die Geschichte des gewachsenen Holzes sichtbar. Farbton und Struktur unterscheiden sich von Stück zu Stück und verleihen jedem Brett seinen individuellen Charakter.
Warum Birnbaum-Hirnholz?
Birnbaum zählt zu den seltener verwendeten heimischen Hölzern. Sein warmer Farbton und die feine, harmonische Maserung machen ihn zu einem besonderen Material für hochwertige Holzprodukte. Für dieses Schneidebrett wird das Holz als Hirnholz – auch Stirnholz genannt – verarbeitet.
Bei dieser Bauweise stehen die Holzfasern senkrecht zur Schneidfläche. Die Oberfläche gibt beim Schneiden leicht nach und eignet sich dadurch gut für den regelmäßigen Einsatz mit hochwertigen Küchenmessern. Gleichzeitig entsteht eine robuste Schneidfläche, die bei Bedarf nachgeschliffen und neu geölt werden kann.
Holz aus eigenem Wald und von Hand verarbeitet
Das Birnbaumholz für dieses Schneidebrett stammt aus unserem eigenen Wald. Dadurch kennen wir die Herkunft des verwendeten Holzes und können viele Arbeitsschritte vom Rohholz bis zum fertigen Brett selbst begleiten.
Die Verarbeitung erfolgt sorgfältig von Hand. Vom Trocknen und Zuschneiden über das Verleimen und Schleifen bis zur abschließenden Oberflächenbehandlung entsteht das Brett Schritt für Schritt in handwerklicher Fertigung.
Eine praktische Saftrille für den täglichen Einsatz
Beim Schneiden von saftigem Obst, Gemüse oder Fleisch kann schnell Flüssigkeit austreten. Deshalb besitzt dieses Schneidebrett eine eingearbeitete Saftrille.
Die Saftrille nimmt austretende Flüssigkeiten auf und hilft dabei, die Arbeitsfläche beim Schneiden sauber zu halten. Sie ist direkt in das Brett eingearbeitet und lässt gleichzeitig ausreichend Platz für die eigentliche Schneidfläche.
Ein echtes Unikat – für deine Küche und deinen Tisch
Jedes Birnbaum-Hirnholzbrett besitzt eine individuelle Maserung und Farbgebung. Die natürlichen Unterschiede des Holzes sorgen dafür, dass kein Brett exakt dem anderen gleicht.
Damit eignet sich das Brett nicht nur für die eigene Küche, sondern auch als besonderes Geschenk für Hobbyköche, Grillfreunde, Genießer und Liebhaber handgefertigter Holzprodukte.
Vielseitig einsetzbar
Ob zum Schneiden von Gemüse, Kräutern oder Fleisch – das massive Hirnholzbrett ist für viele Arbeiten in der Küche geeignet. Durch seine besondere Holzoptik kann es außerdem als Servierbrett für Käse, Brot oder Antipasti verwendet werden.
Highlights auf einen Blick
-
Handgefertigtes Schneidebrett aus massivem Birnbaum-Hirnholz
-
Birnbaumholz aus unserem eigenen Wald
-
Individuelle Maserung und natürliche Farbgebung
-
Robuste Hirnholz-Konstruktion mit angenehmer Schneidfläche
-
Oberfläche bei Bedarf nachschleifbar und neu ölbar
-
Praktische Saftrille zum Auffangen austretender Flüssigkeiten
-
Geeignet zum Schneiden und Servieren von Gemüse, Fleisch, Käse oder Brot
-
Für den regelmäßigen Einsatz in der Küche ausgelegt
-
Maße: ca. 48,5 × 33,7 × 3,7 cm
Für eine lange Nutzungsdauer ausgelegt
Massives Holz lässt sich pflegen und bei Bedarf nacharbeiten. Reinige das Brett per Hand mit Wasser und mildem Spülmittel, trockne es anschließend gründlich ab und behandle die Oberfläche bei Bedarf mit einem geeigneten, lebensmittelechten Holzöl.
Bei entsprechender Pflege ist dieses Birnbaum-Hirnholzbrett für eine lange Nutzungsdauer ausgelegt. Gebrauchsspuren können bei einem massiven Holzbrett bei Bedarf durch Schleifen und erneutes Ölen der Oberfläche aufgearbeitet werden.
Mit diesem Schneidebrett erhältst du ein handgefertigtes Stück aus massivem Birnbaumholz mit bekannter Herkunft, individueller Maserung und einer robusten Hirnholz-Konstruktion – gefertigt für den täglichen Einsatz in deiner Küche.